使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

樱桃蕾儿蛋糕

食材

材料:消化饼干120公克,熔化奶油50公克,糖粉25公克,奶油乳酪400公克,细砂糖120公克,蛋黄4个,吉利丁片5片,动物性鲜奶油200公克,樱桃馅250公克,鲜奶油适量

做法

樱桃蕾儿蛋糕
做法: 1.派底作法见大理石乳酪蛋糕作法(1),将派皮面煳铺压于模型底部备用。
2.吉利丁片泡冰水软化备用。
3.将奶油乳酪以耐热塑胶袋装起来泡在温水中,软化后取出置于容器内,再加入细砂糖拌至光滑无颗粒状。
4.蛋黄过筛后加入作法(3)材料拌匀。
5.将软化之吉利丁片取出沥干水份,隔水加热熔化后加入作法(4)材料中拌匀。
6.鲜奶油以打蛋器拌打至6分发,再加入作法(5)材料中拌匀即成馅料。
7.将馅料倒入做好之派皮模内,放入冷冻约2小时。
8.取出脱模后,将罐装樱桃馅平铺装饰于蛋糕上,再将装饰用鲜奶油打至9分发挤花装饰即可。

其他菜谱

凤眼扣肉

凤眼扣肉

做法:1、将五花肉刮洗干净,放入开水锅大火煮5分钟至七成...

炒素鳝鱼

炒素鳝鱼

做法:1.豆芽菜洗净去头尾;红椒、碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝...

烤马铃薯

烤马铃薯

做法:1.马铃薯洗净并沥干水份后,蒸熟并取出对半切至3/2处,...

水果沙拉

水果沙拉

做法:1.苹果洗净后,削皮、切成小条块,用开水焯一会、控干...

鸡肉可乐饼

鸡肉可乐饼

做法:1.马铃薯去皮洗净、切片,放入电锅中,外锅加入1杯水,...

荷包蛋泡炒米

荷包蛋泡炒米

做法:步骤1:炒米一小把放到碗里,加点荤油和盐,一定要用...

清蒸鱼

清蒸鱼

做法:1.鱼洗干净杀好备用,葱切段铺在碟面,把鱼放入。 2.隔...

培根菠萝炒饭

培根菠萝炒饭

做法:1.菠萝对半开,小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟...

东坡肉

东坡肉

做法:1、锅内烧一锅沸水,将猪肉放入煮10分钟出血沫后捞出放...

那些花儿

那些花儿

做法:1.大虾洗净,剥去虾壳 2.用小刀从虾背划穿虾身,尾部不...

枸杞粥

枸杞粥

做法:1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改...

儿子的晚餐--水饺面

儿子的晚餐--水饺面

做法:1.1.虾去壳,在背部切开去掉沙线,白菜洗净,切细. 2....

铁板洋葱

铁板洋葱

做法:1.洋葱、青椒、红辣椒均切丝,铁板烧热备用。 2.锅中加...

芒果班戟

芒果班戟

做法:1 将面粉、生粉混合后过筛,加入150克牛奶,搅拌成无颗...

三层色酒杯冻

三层色酒杯冻

做法:1.把2小茶匙的鱼胶粉用热水开成鱼胶粉液,分配在三种饮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions