使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

樱桃酥蛋糕

食材

材料:黄油125克,糖粉75克,鸡蛋1个,盐0.125克,低筋面粉70克,樱桃80克,高筋面粉25克

做法

樱桃酥蛋糕
做法: 1.酥皮制作:将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。
2.把冻硬的面团用刨丝器刨成丝,即成酥皮。
3.蛋糕制作:把80克新鲜樱桃洗净去核,稍切碎(不要切太碎)。
4.100克黄油软化后,加入糖粉、盐,打至颜色发白,体积变大。
5.分三次加入鸡蛋液,每次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全融合再加入下一次。
6.加入过筛低粉,轻轻搅拌均匀,成为蛋糕糊。
7.把蛋糕糊倒入模具,4-5分满即可。
8.在蛋糕糊上铺一层碎樱桃。
9.用筷子轻轻拌一下,让碎樱桃和蛋糕糊混合在一起。不用拌得太均匀。
10.在表面撒上酥皮。
11.放入预热好180度的烤箱,上层,烤到表面上色后,把温度降低到150度,烤盘移到下层,一共烤25-30分钟。

其他菜谱

发丝百叶

发丝百叶

做法:1.将生牛百叶(牛肚)分割成5块,放入桶内,倒入沸水浸...

枸杞醉牛肉

枸杞醉牛肉

做法:(1)将黄耆、枸杞泡水,姜切成姜丝备用。 (2)将板腱牛肉...

蓝莓高纤面包

蓝莓高纤面包

做法:1.将蓝莓放入容器中,加入兰姆酒略为浸泡软化。 2.将橄...

日式照烧披萨

日式照烧披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...

烤鸡焗意粉

烤鸡焗意粉

做法:鸡胸肉拍松后,上热油锅煎熟,然后用手撕成小块儿备用...

豆腐元子煲

豆腐元子煲

做法: 豆腐搅成末,用纱布挤去过多的水分。(呵呵,我直接...

蒲瓜蛤蜊

蒲瓜蛤蜊

做法:1.蒲瓜削皮切块状;蛤蜊吐砂,刷洗干净,备用。 2.先将...

木耳黄花菜咖喱炒饭

木耳黄花菜咖喱炒饭

做法:1.- 木耳,黄花菜泡发后,木耳切碎(也不要太碎),黄...

汤龙虾黑米饭

汤龙虾黑米饭

做法:1、将黑糯米饭调味炒好,放入烤制好的蛋挞盏内。 2、龙...

桑椹慕斯

桑椹慕斯

做法:1.鲜奶油加糖,打发到比较浓稠。 2.再把酸奶、柠檬汁、...

大理石圈

大理石圈

做法:1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾...

辣姜芒鱼腩

辣姜芒鱼腩

做法:1.把芒鱼腩洗干净用糖,盐,胡椒粉,白兰地腌好。姜洗...

锅烧鸭条

锅烧鸭条

做法:1.将熟白鸭肉切成条,放入炒锅内,加入红米汁、鸡汤、...

麻辣羊肉炉

麻辣羊肉炉

做法:(1)先将羊肉连同1片姜片放入滚水中川烫去血水后洗净,...

慈姑焖火腩

慈姑焖火腩

做法:材料:慈姑300克、火腩200克、葱段20克、姜片15克,金不...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions