使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清蒸海鳗

食材

材料:去皮晒干鳗鱼(海鳗鱼鲞) 枸杞 老姜 京葱 蒸鱼豉油 料酒

做法

清蒸海鳗
做法: 1:去皮晒干后的海鳗用温水浸泡30分钟洗净 背部切几刀(不要切断)放姜 葱 料酒腌制20分钟
2:蒸锅放水烧开 隔水放入鳗鱼上盖蒸10分钟 蒸出的水倒掉 放蒸鱼豉油 冲洗干净的枸杞 上盖续蒸10分钟即可
注:鳗鱼忌与醋 白果同食 晒干后的鳗肉称为鳗鲞 鳗鱼富含多种营养成分 鳗鱼味甘 性平 入肝 肾 脾经 具有补虚养血 祛湿 抗痨等功效 是久病 虚弱 贫血 肺结核等病人的良好营养品

其他菜谱

烩鸭杂

烩鸭杂

做法:1.鸭杂用水洗净,再在开水内煮沸,放冷水中漂净; 2.把...

海鲜沙拉

海鲜沙拉

做法:1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍...

红烧冬瓜

红烧冬瓜

做法:1.冬瓜去皮、去籽洗净切块状,放入沸水中汆烫约2分钟,...

枸杞蛤蜊蒸蛋

枸杞蛤蜊蒸蛋

做法:(1)先将蛋打散加入2/3杯水拌匀,蒸10分钟,电锅盖留一小...

芹黄牛肉片

芹黄牛肉片

做法:1.芹菜取芹黄洗净,斜刀切成厚片。 2.牛肉顶刀切成3厘米...

蒜味烧肉酱

蒜味烧肉酱

做法:1.蒜头去皮放入果汁机,加冷开水搅打成汁。 2.将作法...

鸡肉卤味

鸡肉卤味

做法:(1)用刀轻轻的在鸡腿、鸡肫表面划数刀,让卤汁味能很快...

子孙饼

子孙饼

做法:1.先做馅。黑芝麻先小火炒熟,再打磨成粉,加入糖和油...

紫盆东坡甲鱼

紫盆东坡甲鱼

做法:1、甲鱼宰杀洗净后斩成3厘米见方的块,入沸水中飞水...

正宗的韩式东北乱炖

正宗的韩式东北乱炖

做法:1.做法:热锅倒油,加入大料和大蒜爆香后,加入土豆和...

三杯鸡

三杯鸡

做法:做法:1、姜一小块切片,鸡肉切小块。2、热锅倒油,爆...

参芪补脑汤

参芪补脑汤

做法:1.猪脑泡在水里,小心地把表面的血丝挑出来,用细细的...

爆炒咸猪肉

爆炒咸猪肉

做法:1.咸猪肉沖洗一下,擦干、切片备用。 2.蒜苗洗净切片,...

马铃薯泥土司卷

马铃薯泥土司卷

做法:1.奶油起司用打蛋器拌软,加入马铃薯泥拌匀,再加入砂...

青椒酿肉

青椒酿肉

做法: 肉馅里先搅拌少许油,再调入葱花、姜末、料酒、盐、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions