做法：一、将鱼块用白胡椒面、盐、酒和生粉腌制，再蘸满玉米...
做法：1、虾仁切碎，放到猪肉糜里，加1个蛋清、料酒、盐、白...
做法：(1)先将干鱿鱼浸泡于清水中约半天泡发，将所有材料洗净...
做法：(1)将鱼头下部剁开约3/4，仅顶端相连，另腹部从头到接近...
做法：1） 将干菊花和山楂片用清水冲洗干净。 2） 锅中倒入水...
做法： 干莲子去掉莲子芯。叉烧肉切成2cm见方的丁。 去芯莲子...
做法：1.海带洗净，切段，打结；决明子，姜片洗净；瘦肉洗净...
做法：(1)雞胸肉或雞腿肉先用刀背或肉鎚搥打約5分鐘，洗淨擦...
做法：1、活海参用高压锅压25分钟，取出后放冰水中冰镇2天，...
做法：1.取一个咸蛋黄，裹上米饭（要粘性强的米才好，我用苏...
做法：油菜择洗干净，沥干水分，切成较大一点的碎粒。大葱择...
做法：1) 茭白剥皮，切去老根，削去根部老皮，切滚刀块； 2...
做法：1.水发鱼翅加入高汤、葱2支、姜5片及料理米酒以小火煮...
做法：1.干白木耳泡水至软，剪去硬蒂后，用手掰成小块，备用...
做法：1.将酸菜、辣椒、蒜头切末备用。 2.将辣椒末与蒜末放入...
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