使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爽滑鲈鱼球

食材

材料:鲈鱼,青菜,青、红辣椒丝,葱,姜丝,蒸鱼豉油,盐,料酒,味精,生粉,蛋清

做法

爽滑鲈鱼球
做法: 1.鲈鱼宰杀制净,切掉头尾,中段起鱼肉。将鱼肉片厚片加盐、料酒、味精、葱、姜腌渍20分钟,再用蛋清、生粉上浆。
2.鱼头尾蒸熟、青菜飞水摆入盘中。鱼肉入微沸的水中滑熟放盘中,倒入蒸鱼豉油,撒上葱、姜、辣椒丝,烧热油浇上即可。

其他菜谱

碳烤鸡胸青酱宽面

碳烤鸡胸青酱宽面

做法:1.将材料B的材料全放入果汁机打至细煳状,即成青酱备用...

桂圆米糕粥

桂圆米糕粥

做法:1.就将糯米洗净和水一起入锅煮开后,先放入半量的桂圆...

酪梨明虾卷

酪梨明虾卷

做法:1.将酪梨切片去皮备用。 2.明虾洗净去肠泥,用竹签从虾...

芋仔闷肉

芋仔闷肉

做法:1.热锅凉油,下姜蒜炝锅后倒入五花肉稍炒,再倒入芋仔...

三鲜汤

三鲜汤

做法:1.将鸡脯肉剔净筋膜,切成片;水发海参剖腹去内脏,洗...

烘锡纸包骨

烘锡纸包骨

做法:1.在盘子里放调料( 我放了A1酱,有点象我们的急(口和...

蚂蚁搬砖

蚂蚁搬砖

做法:1、冬瓜切成长5厘米,宽2厘米,厚0.2厘米的薄片,拍上生...

宋嫂鱼羹

宋嫂鱼羹

做法:1、鲈鱼宰杀洗净,蒸熟取肉,冬笋、香菇、火腿、姜均...

海鲜豆腐煲

海鲜豆腐煲

做法:1.将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起; 2.鱿鱼切...

甜椒鸡肉辫子面

甜椒鸡肉辫子面

做法:1.鸡胸肉切条状;黄甜椒、红甜椒洗净,切细条状备用。...

丝瓜核炒鸡蛋

丝瓜核炒鸡蛋

做法:1.先将丝瓜核切碎备用。鸡蛋去壳加入适量的盐、味精...

麻辣烤鱼

麻辣烤鱼

做法:1、晶鱼刮鳞取出内脏,清洗干净。 2、用腌料把鱼身涂抹...

口蘑扒鱼脯

口蘑扒鱼脯

做法:1、鱼肉洗净,剁成泥,加调味料①顺一个方向搅成鱼料...

干烧冬南瓜拌螺旋面

干烧冬南瓜拌螺旋面

做法:1.取一大锅,下1汤匙油,中火加热。放入洋葱、甜椒,煸...

鳗鱼羹汤

鳗鱼羹汤

做法:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分长条状放在容器...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions