使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红烧肉烧油豆腐

食材

材料:原料:五花肉和油豆腐(各两板) 配料:料酒,老抽,糖,八角

做法

红烧肉烧油豆腐
做法: 1-2。炒糖:用大帅哥一枚,加两大匙油,油热后,加6块八角,半杯白糖
3。用铲子搅拌,待糖炒成红色。
4。五花肉切成一寸见方,用冷水漂洗干净,到在锅里炒变色。
1。这时,锅里加料酒半杯,生抽1/4杯,我还加了点(1/4杯)老抽,俺家LD爱色,俺就多加点给ta,省得说俺不尽责。水量要没过肉,太干就再加点水。
2。加盖子顿(一直在小开状)一小时。
3。一小时后肉里加油豆腐,再顿半小时。稍稍收收汤及可。

其他菜谱

凉面便当

凉面便当

做法:(1)先将菜洗净切好备用。 (2)将水煮沸,放入菠菜面煮熟...

地瓜酥

地瓜酥

做法:1.将油皮材料放入搅拌缸内拌至面糰呈光滑状,再以塑胶...

蔓越莓牛角可颂

蔓越莓牛角可颂

做法:1.将材料中除了奶油、裹入油以外的材料,全部放入搅拌...

雪花牛肉丸

雪花牛肉丸

做法:1.糯米少量洗净浸泡; 2.纯牛肉一块剁成末,因为牛肉比...

果酱面包

果酱面包

做法: 面团基本发酵后分割成4等份,滚圆后松弛约10分钟 将面...

梅菜大虾

梅菜大虾

做法:1、将梅干菜洗净,加入猪油、味精、糖、胡椒粉调味,...

绿茶酥

绿茶酥

做法:1.制作油皮——除水以外的材料,都放在一个容器里,抓...

意大利芙卡夏面包

意大利芙卡夏面包

做法:1.高粉315克.低粉135克,细砂糖25克.橄榄油40克.酵母粉9克...

馄饨专用经典高汤

馄饨专用经典高汤

做法:1.扁鱼干用烤箱以150℃烤至微焦备用。 2.虾干、黄豆芽洗...

红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭

红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭

做法:1.红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用(我的有点过,...

裂口马卡龙

裂口马卡龙

做法:1.杏仁粉先过筛,将粗粒的杏仁粉筛出,只取细粒粉部分...

滋补养颜-桂圆当归鸡蛋汤水

滋补养颜-桂圆当归鸡蛋汤水

做法:1先把当归头切片放水里先煮滚 2加入干桂圆 3把预先煮熟...

可乐饼

可乐饼

做法:1.马铃薯去皮切片,泡入水中去除淀粉质,沥干放入蒸笼...

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤

做法:1.猪肚用盐和白醋洗净,放入滚水中汆烫去腥;酸菜洗净...

羊肉抓饭

羊肉抓饭

做法: 加色拉油油于锅内,烧热,放入葱姜末炒出香味。 放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions