• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苹果香柠包

食材

材料：苹果馅材料：中等大小苹果3个（我称了一下切成小丁后大约是320克左右），细砂糖90克（我用了80克，但成品还是觉得甜，可以再适当减量），柠檬汁1大匙（我放了一白瓷勺），肉桂粉1/2小匙，（成品有肉桂香，但可惜老公接受不了，同事好像也不太接受，所以可以考虑省略或再减量），面包胚原料：高粉200克，细砂糖32克，盐2克，蛋20克，奶粉8克，酵母2.5克，水110克（我用的等量牛奶），黄油20克，表面装饰：百力滋，杏仁片。（我改成5片杏仁片装饰）

做法

苹果香柠包
做法：
苹果馅做法：
将苹果去皮、去核后切成小块。将苹果、细砂糖和柠檬汁，放入锅中上火煮，开始汁液会比较多，慢慢熬至水分收干后关火，加入肉桂粉拌匀即可。
面包胚做法：
⒈将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面团出筋表面光滑后，加入黄油揉至扩展阶段，将面团放温暖处进行基础发酵。
⒉基础发酵结束后，将面团取出排气，分割成45克/个，滚圆后松弛15分钟。
⒊松弛后的面团擀成圆形，翻面后包入沥干的苹果馅，封好口。
⒋收口向下放入涂了油的模具中。放温暖湿润处进行最后发酵。
⒌最后发酵结束，小姆指沾高粉在面团中间戳个小洞，注意力度
不要戳穿。在面团表面刷蛋液，小洞处插入百力滋，旁边贴一片杏仁片。
⒍入预热180℃的烤箱，下层，上下火，18分钟。

相关菜谱

苹果面包 苹果面包
香蕉奶昔 香蕉奶昔
香蕉奶昔 香蕉奶昔
纸杯苹果面包 纸杯苹果面包
苹果面包 苹果面包
苹果面包 苹果面包
低脂苹果香蕉肉桂糕 低脂苹果香蕉肉桂糕
香蕉奶昔 香蕉奶昔

其他菜谱

大骨浓汤

大骨浓汤

做法：将所有材料和冷水一起放入汤锅中，以中火熬煮约4小时...

客家小炒

客家小炒

做法：1.干鱿鱼用温水泡约5小时后切粗丝备用；五花肉切小条；...

苹果muffins

苹果muffins

做法：1.先将所有的干材料放入一起----全麦面粉，麦片，红糖，...

腐竹炖肉

腐竹炖肉

做法：1.将带皮肉用刀刮净猪毛，洗净后切成块。腐竹用温水泡...

香草豉油蛋炒饭

香草豉油蛋炒饭

做法：1.鸡蛋打好加少许油、少许香草豉油、少许鱼露打均匀备...

滋养双耳粥

滋养双耳粥

做法：1.银耳、黑木耳用温水泡发，洗净干净去掉根蒂切碎备用...

栗子桂花羹

栗子桂花羹

做法： 1、准备材料 糖桂花西湖藕粉板栗白糖糖桂花不在杭州不...

味噌泡菜锅

味噌泡菜锅

做法：1.将所有调味料混合调匀备用。 2.五花肉薄片切适当大小...

日本特色寿司（海苔包饭）

日本特色寿司（海苔包饭）

做法：做法： 1、米洗净，加水，用电饭煲煮成熟饭，取出拌入...

韩式辣白菜豆腐汤

韩式辣白菜豆腐汤

做法：1.豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块，辣白菜切成小片...

荷叶山楂薏米减肥茶

荷叶山楂薏米减肥茶

做法：1. 将荷叶干、山楂干、薏米和陈皮清洗干净；陈皮泡软后...

鲜虾皮蛋粥

鲜虾皮蛋粥

做法： 先把香米洗净，留少许的水，加皮蛋和1茶匙的油混合，...

水晶蒸饺

水晶蒸饺

做法：1.将猪皮刮净油泥，肥膘洗净；葱去皮，洗净，切成末，...

荷花金鱼虾

荷花金鱼虾

做法：1)将虾尾剥净壳留尾，去尽泥肠洗净，从脊背处劈成合页...

红汤珍笋

红汤珍笋

做法：1、鲜雪笋剥去外皮，切成针状细丝后放入清水中浸泡3...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version