使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛤士蟆小笼包

食材

材料:蛤士蟆100公克,调味肉馅300公克,冷水面皮150公克,素蚝油1大匙,细砂糖1/2茶匙,香菇精1/2茶匙,胡椒粉少许

做法

蛤士蟆小笼包
做法: 1.取一锅盆,放入调味肉馅、蛤士蟆与所有调味料一起搅拌均匀后,放于冰箱冷藏室,备用。
2.每片面皮均填入作法1馅料20公克,包成小笼包状后放入蒸笼中。
3.起一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后放上作法2,以大火蒸约6分钟即完成。

其他菜谱

红烧臭豆腐

红烧臭豆腐

做法:1.臭豆腐洗净,切厚片;鲜香菇洗净、去蒂,切片:红辣...

菠萝炒牛肉

菠萝炒牛肉

做法:1.先爆香姜 2.然后炒牛肉 3.再放菠萝、酸甜酱 4.最后放葱...

香蕉 Muffins

香蕉 Muffins

做法:喜欢核桃的话,可以加入半杯的核桃碎。 把所有的材料...

黑木耳炒清远鸡

黑木耳炒清远鸡

做法:1.所谓生炒就是整个炒的过程基本不放水, 2.翻炒鸡肉变...

猪排蒸蛋碎米飯

猪排蒸蛋碎米飯

做法:碎米煮成飯 (干点最合適). 粉丝蒸蛋:粉丝泡温水后切段...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:1.将牛头皮、牛肉汆烫洗净,牛舌放入滚水以小火煮半小...

三杯鸡

三杯鸡

做法:(1)先放麻油、蒜头、姜爆香。 (2)下鸡腿于锅中加糖搅拌...

番茄豆腐黄骨鱼汤----[飘飘下厨]

番茄豆腐黄骨鱼汤----[飘飘下厨]

做法: 先将老豆腐切薄块在油锅里略煎一下在面上撒点盐,两...

牛奶布丁

牛奶布丁

做法:将布丁粉和牛奶倒入锅里用中火煮不断搅拌,直至沸腾,...

香辣土豆块

香辣土豆块

做法:土豆洗净去皮,切成“滚刀块”;干红椒椒去子,洗净泡...

家常菜大餐奥尔良烤鸡翅

家常菜大餐奥尔良烤鸡翅

做法:1.鸡翅洗净,每面划两个刀口,有利于它更加入味儿;...

什锦豆腐

什锦豆腐

做法:做法: 1、豆腐切片。锅中放水,大火烧开,将豆腐和...

沙茶羊肉空心菜

沙茶羊肉空心菜

做法:1.将羊肉片加入所有腌料、抓匀,备用。 2.空心菜洗净沥...

黄焖鸡翅

黄焖鸡翅

做法:1.鸡翅用叉子戳 用生姜片料酒耗油腌制20分钟 长点时间更...

虎年--雪中梅花

虎年--雪中梅花

做法:1.1、先做蛋炒饭,准备所需食材:胡萝卜、火腿切丁,豌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions