使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛤士蟆小笼包

食材

材料:蛤士蟆100公克,调味肉馅300公克,冷水面皮150公克,素蚝油1大匙,细砂糖1/2茶匙,香菇精1/2茶匙,胡椒粉少许

做法

蛤士蟆小笼包
做法: 1.取一锅盆,放入调味肉馅、蛤士蟆与所有调味料一起搅拌均匀后,放于冰箱冷藏室,备用。
2.每片面皮均填入作法1馅料20公克,包成小笼包状后放入蒸笼中。
3.起一锅水,于锅中放入集气片,待水沸腾后放上作法2,以大火蒸约6分钟即完成。

其他菜谱

多味凉粉

多味凉粉

做法:1.凉粉切成条块,投入凉开水浸泡后捞出装盘; 2.大蒜剥...

醋味紫菜汤

醋味紫菜汤

做法:1.紫菜撒碎放入碗内,油条切成末、榨菜末、葱花放入...

火腿芝士蛋堡

火腿芝士蛋堡

做法:1.微波炉鸡蛋耗时一分钟(磕蛋、戳蛋黄、开炉门、加热...

青椒牛肉炒饭

青椒牛肉炒饭

做法:1.将所有腌料混合均匀,与牛肉丝一起腌约15分钟,备用...

鸡蛋银鱼饼

鸡蛋银鱼饼

做法:1.将银鱼择洗干净沥干水分,鸡蛋打碎搅匀,韭菜洗净...

百汇水果冰茶

百汇水果冰茶

做法:1.所有水果切成小块; 2.放在混合果汁里煮沸后,小火煮...

胡萝卜橙汁

胡萝卜橙汁

做法: 1、橙子去皮切成大块,胡萝卜去皮。 2、橙子肉和胡萝...

中国宫廷全席(下)视频

中国宫廷全席(下)视频

...

巴黎式蒜味乳酪红酒焗田螺

巴黎式蒜味乳酪红酒焗田螺

做法:1.将进口田螺洗净,去掉杂质、肠肚泥后,先以红酒闷烧...

翠绿玉米

翠绿玉米

做法:1.水烧开后加入澄面,糯米粉,白糖,奶粉烫熟,冷却后...

鸡肉蔬菜汤

鸡肉蔬菜汤

做法:1.美国棒棒腿去骨切丁,红萝卜切丁,芹菜、韭葱切小段...

自制扬州酱菜

自制扬州酱菜

做法:1.将萝卜洗净,切成片,控干水分。 2.所有调料放锅里煮...

肉末烧海参

肉末烧海参

做法:1、海参汆好后倒入漏勺备用。 2、锅内加花生油烧热,葱...

叉烧白鳝

叉烧白鳝

做法:1.鳝鱼片开去骨,加调料、葱、姜腌制24小时。 2.挂在...

和风滑熘三明治

和风滑熘三明治

做法:1.)将土司烤至表面微黄备用。 2.)将蒲烧鳗切成4等份,厚...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions