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辣煮嫩花生

食材

材料:带壳嫩花生,水,精盐,花椒,八角,小茴香,桂皮,干辣椒

做法

辣煮嫩花生
做法: 1.将带壳花生洗净,放入锅中。
2.锅内加精盐、花椒、八角、小茴香、桂皮、干辣椒和水,水以浸没花生为宜。
3.用旺火煮开后,用中小火煮半小时,关火后浸泡3小时以上。
4.沥干后就可以开动了。

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