使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铁板鲜蚵

食材

材料:蚵仔300公克,豆腐丁100公克,蒜苗丁20公克,辣椒片20公克,蒜末20公克,豆豉15公克,沙拉油2大匙,蚝油1大匙,水120cc,盐1/4小匙,糖1小匙,鸡精粉1/4小匙,米酒1大匙,太白粉水适量

做法

铁板鲜蚵
做法: 1.将所有调味料拌匀成调味酱汁备用。
2.平底锅以大火烧热,加入沙拉油,先放入蒜苗丁、辣椒片、蒜末及豆豉以小火爆香,再加入处理好的蚵仔、豆腐丁及作法1的调味酱汁一起以大火拌炒至酱汁略微收汁,最后以太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

雪莲果百合糖水

雪莲果百合糖水

做法:1.外表和红薯长的一样的雪莲果~这个季节居然有新鲜百合...

松香扣肘子

松香扣肘子

做法:将加工好的熟肘子改刀装入碗中,用盐、味精、料酒、水...

姜汁木须肉

姜汁木须肉

做法:1.猪肉切片加料酒、少许蛋清、生粉、盐、鸡精上浆。...

阳光西柚苹果汁

阳光西柚苹果汁

做法: 西柚对切后榨汁。 苹果切小块。 所有材料放入榨汁器打...

干烧面包鱼

干烧面包鱼

做法:1.面包鱼去皮、内脏,处理干净,改十字刀,加酱油稍...

馋嘴蛙

馋嘴蛙

做法:1.牛蛙清理干净后切块,下盐、生粉腌半个小时左右。...

印式咖喱炒花蛤

印式咖喱炒花蛤

做法:1.新鲜的蛤蜊~放盐盖上盖子让它们安静吐沙子~ 2.30分钟后...

樱桃肉视频

樱桃肉视频

...

串烧肥牛丸

串烧肥牛丸

做法:1、牛肉切成小粒,加盐、味精,打上劲,制成牛肉丸。...

酱油炒饭

酱油炒饭

做法:1、圆白菜切丝、胡萝卜切小丁、葱、姜、蒜切末备用;...

沙葛肉片

沙葛肉片

做法:1、沙葛切丝备用。 2、瘦肉切片,加盐和生粉腌十来分钟...

榛果布朗尼

榛果布朗尼

做法:1.将榛果放入烤盘中,以上火180℃、下火180℃烘烤约10分...

牛油香蒜蔬果虾

牛油香蒜蔬果虾

做法:1)虾洗净去皮,开背去沙线后用盐,白胡椒粉和酒腌1...

百花酿鲜菇

百花酿鲜菇

做法:1、先将鲜菇洗净,削底(注意不要削得过深),用刀在...

牛蒡肉丝饭

牛蒡肉丝饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。其...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions