使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

铁板鲜蚵

食材

材料:蚵仔300公克,豆腐丁100公克,蒜苗丁20公克,辣椒片20公克,蒜末20公克,豆豉15公克,沙拉油2大匙,蚝油1大匙,水120cc,盐1/4小匙,糖1小匙,鸡精粉1/4小匙,米酒1大匙,太白粉水适量

做法

铁板鲜蚵
做法: 1.将所有调味料拌匀成调味酱汁备用。
2.平底锅以大火烧热,加入沙拉油,先放入蒜苗丁、辣椒片、蒜末及豆豉以小火爆香,再加入处理好的蚵仔、豆腐丁及作法1的调味酱汁一起以大火拌炒至酱汁略微收汁,最后以太白粉水勾芡即可。

其他菜谱

芋香煎饼

芋香煎饼

做法:1.芋头去皮洗净、擦干切粗丝;虾米泡水至软,备用。...

百花大虾面

百花大虾面

做法:1、和面:先将500克面粉倒入盆内加入清水300克拌匀和硬...

菠菜煎鸡蛋宝宝吃得香

菠菜煎鸡蛋宝宝吃得香

做法:做法: 1)将菠菜洗净后切碎,用沸水稍烫一下,捞出,...

荷叶粉蒸排骨

荷叶粉蒸排骨

做法:1.将排骨洗净沥干,加入调味料和姜末拌匀,腌渍1小时备...

自制腊汁肉夹馍

自制腊汁肉夹馍

做法:1.首先要做红烧肉!买五花肉切成小块,锅里加一点油生...

爽口牛腰面

爽口牛腰面

做法:1.牛腰切片,以米酒40cc及姜末抓洗干净;小白菜切段;青...

罐头口味的豆豉鱼

罐头口味的豆豉鱼

做法:1.河鱼十多条(我不知道名字)、阳江豆豉小半碗、水适...

美食大三通20080520土耳其 伊斯坦堡视频

美食大三通20080520土耳其 伊斯坦堡视频

...

浓香豆角茄子煲

浓香豆角茄子煲

做法:1.将茄子切成长条块,然后入热油炸制外皮焦脆~不要太久...

蒸枣圆

蒸枣圆

做法:周围小的:发面团擀成厚的长条形,用筷子在上面压出花...

黑椒洋葱鸡蛋饼

黑椒洋葱鸡蛋饼

做法: 1、洋葱切碎,黑木耳切碎,生姜切碎 2、将切碎的洋葱...

浓郁的巧克力杯子蛋糕

浓郁的巧克力杯子蛋糕

做法:1.将鸡蛋在碗中打散,倒入红砂糖搅匀.再加入融化的黄油...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法:1)沿着鱼骨将鱼身片成一分为二的两大片。 2) 去掉鱼身...

金衣百合

金衣百合

做法:1、生粉加适量水调成糊状,鲜百合瓣剥开洗净,放盐拌...

上汤焗酿禾花雀

上汤焗酿禾花雀

做法:禾花雀腌渍,鸡肝用滚水浸熟,和腊肠制成馅酿入禾花雀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions