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蛋挞
做法:1.挞皮部分:低粉:135克 高粉:15克 黄油:20克 温水:...
桂花豆沙凉糕
做法:豆沙馅:锅内放水4杯及洗净的红豆,开大火煮至滚,调...
三丝敲鱼
做法:鱼切成片,在砧板上放上干淀粉,将鱼片放上,用小木槌...
蒜炒咸猪肉
做法:1. 青蒜、辣椒分别洗净,斜切小段;咸猪肉去皮,切片备...
猛龙过江
做法:1、将白鳝宰杀后去骨,改花刀,冲水。 2、把所有调料调...
健脾粥
做法:1.薏米、大米洗净,薏米用水提前泡2小时以上,大米提前...
南瓜小面包
做法:1.将南瓜蒸熟,剥去表皮,压成泥备用。 2.将面团原料中...
血燕泳鹅
做法:1、将木瓜、香瓜改刀后组合成天鹅形状。 2、银耳水发后...
虾仁酿香菇
做法:第一步:鲜虾一小碗,剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙...
金盏鲜带粒
做法:1、先将馄饨皮装入模子,入油锅炸至金黄,成盏状待用...
寿喜酱炒芦笋
做法:1.取锅加水煮至滚沸,先加入盐,再将芦笋放入汆烫至翠...
烤鱿鱼
做法:做法 1) 把鱿鱼去皮﹐只放扁平一边以1cm间距弄出刀纹。...
酱爆肉
做法:1、将猪肉切成片,加鸡蛋清,淀粉,水上浆,过热油后...
素沙茶羹
做法:1.香菇、红萝卜、青江菜洗净切丝;金针菇洗净去蒂,备...
三彩豆腐蛋羹
做法:1.鸡蛋加盐、胡椒粉、料酒充分打散,加入适量的凉白开...