做法：(1)选料。鸡要酌量饮水，以便放血，使鸡肉色泽鲜艳。...
做法： 1）奶酪放软，加糖打均. (可将2者放入适用于电磁炉的器...
做法： 1、将里脊肉切片后用加盐、湿淀粉和匀 2、莴芛尖可先...
做法：1、牛仔盖改刀成条状，入油炸至八成熟。 2、勺内加底油...
做法：①将泥鳅去肠肚，用开水烫去黏液。 ②锅内注油烧热，...
做法：1.取一容器，将草绳放入用开水泡软后取出；红葱、姜及...
做法：1、血燕温水发制，去杂毛，提质后用清汤煨制，控净汤...
做法：制作：龙虾洗涤干净，去脚再斩件，沥干水后下少许生粉...
做法：1.先将鸡翅斩块（不斩也可）划口子，方便入味。放入料...
做法：1.用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说...
做法：1.无盐奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。...
做法： 把鸡蛋加白糖打散，加入牛奶打匀 加保鲜膜，水开了放...
做法：1.)将春鸡以腌料腌渍30分钟至入味后，再以汤杓不断地舀...
做法：鱼肉煎香后磨成茸状备用；兰豆出水备用；开锅下油，爆...
做法：1、将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮、等多余的东西...
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