做法：朝下用刀背拍平，再交叉斩几下（深2／3），切成1.7厘米...
做法：1、 将虾去头，留最后一节带壳虾尾，其它部分去壳切小...
做法：(1)青石斑鱼剔去骨刺，批成2片，洗净。 (2)用柠檬汁、白...
做法：１， 将鸡大腿去皮去骨去筋膜切成小块，加调料１腌制...
做法：1.黄瓜切片，其他切丝； 2.根据个人口味调入调味料搅拌...
做法：1.慕斯馅制作：先将慕斯馅材料中的吉利丁泡冷开水，让...
做法： 鲈鱼一条去鳞切掉鱼头，从切口处掏出内脏，切成片，...
做法：1.先将胡萝卜，芹菜切成一样的块包括笋（需要先处理好...
做法：1、将猪肚治净后下入沸水锅内焯透捞出，放入另一清水...
做法：1、鸡腿洗净，用盐腌大概1小时； 2、略用水冲一下，然...
做法：1.鲜淮山洗净切薄件，然后放进淡盐水中浸泡，跟着捞起...
做法：1.)将材料1放入锅中加热，煮至140℃后熄火(若温度过高，...
做法：1.先将准备好鸡排先以油略炸一下，捞起沥干油脂。 2.将...
做法：先把刺嫩芽挑一遍，基本就是根部看一下就可以了，非常...
做法： 1。鲈鱼切蝴蝶片，鲈鱼片用少量盐，味精，蛋青，淀粉...
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