使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家常麻婆豆腐

食材

材料:材料:   豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个 调料:   食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙

做法

家常麻婆豆腐
做法:  1.豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用 
2.锅内放入油烧热, 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟,加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟,再用水淀粉勾芡,即可盛入盘中,   
3.烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。   

其他菜谱

海带豆腐汤

海带豆腐汤

做法:1、将豆腐洗净,切成小四方块。 2、海带洗净,切成条。...

脱骨茄汁凤爪

脱骨茄汁凤爪

做法:1..凤爪洗净入开水锅煮沸后转小火煮4分钟至用指甲可以...

油泼鲜笋

油泼鲜笋

做法:1)鲜笋去皮切成小条儿,红辣椒洗净切小片,青葱洗净...

番茄牛腩

番茄牛腩

做法:1.将牛腩洗净,切大块。 2.焯烫后捞出。 3.取汤锅,注入...

玫瑰奶茶西米露

玫瑰奶茶西米露

做法:A. 先用少量糯米粉搓几个“雨花石”小丸子。下锅煮好备...

羊肉西葫芦锅贴

羊肉西葫芦锅贴

做法:先把面和好饧着。和成包饺子的面就行。然后西葫芦擦丝...

砂锅丸子

砂锅丸子

做法:1.肉馅加鸡蛋、淀粉、盐、葱姜汁、酱油、料酒拌匀 2.用...

草菇蒸鸡

草菇蒸鸡

做法:1.将草菇放入碗内,倒入温水泡上(水量不宜过多),用...

油煎腐皮卷

油煎腐皮卷

做法:1.将豆腐干、笋肉、水发香菇洗净,切成细丝;绿豆芽洗...

土豆焖牛肉

土豆焖牛肉

做法: 马铃薯去皮,切成大块,泡入水中以去除其中的淀粉。...

百合莲子龙眼粥

百合莲子龙眼粥

做法:药材、粳米加适量水煮沸后,改用小火煮20分钟,煮至汤...

东坡肉

东坡肉

做法:1.青葱洗净对切;姜切片;蒜头去外膜;草绳烫软,备用...

芷江葱把鸭

芷江葱把鸭

做法:1、鸭子宰杀后放尽血,将鸭脚剁下放入冷水中浸泡洗净...

自制猪油

自制猪油

做法:1.猪油切成丁,洗净,沥水。 2.把锅烧热,转小火。直接...

猫头鹰情侣面包

猫头鹰情侣面包

做法:1.三花淡奶+适量糖+酵母+面粉和成面团。 2.发酵到两倍大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions