使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

家常麻婆豆腐

食材

材料:材料:   豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个 调料:   食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙

做法

家常麻婆豆腐
做法:  1.豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用 
2.锅内放入油烧热, 先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟,加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟,再用水淀粉勾芡,即可盛入盘中,   
3.烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。   

其他菜谱

蟹粉凤尾大虾

蟹粉凤尾大虾

做法:1.准备竹节虾一斤(也可以基围虾替代)、蟹粉一小勺、...

菱角排骨汤

菱角排骨汤

做法:1.玉米洗净切块状备用。 2.排骨放入滚水中汆烫一下,捞...

虾子烧莴笋

虾子烧莴笋

做法:1、将莴笋去根、叶、皮,切成0.3厘米厚的“菱形片”,...

迷你柳橙蛋糕

迷你柳橙蛋糕

做法:第一部分:橙子 1.先用刨丝板刨出一部分橙皮屑,注意不...

菜胆炖翅

菜胆炖翅

做法:(1)菜胆、火腿分别焯水放入翅盅内; (2)鱼翅针75g加姜汁...

蒜香海带丝

蒜香海带丝

做法:1.海带丝清水投净、香菜洗净后切段,大蒜切末放入碗内...

香煎鱼饼

香煎鱼饼

做法:1.马蹄去皮拍扁、切碎;红萝卜、黄甜椒切小丁;洋葱切...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.大米洗净煮成粥 2.皮蛋切细丁,瘦肉剁碎,葱切葱花...

三色披萨

三色披萨

做法:1. 将马铃薯丁、胡萝卜丁、红甜椒丝、青椒丝汆烫后捞起...

蔬菜水

蔬菜水

做法: 将新鲜蔬菜(水果)洗净切碎,以一碗菜(或水果)一...

犒赏味蕾的香草焦糖双桃沙拉

犒赏味蕾的香草焦糖双桃沙拉

做法:1. 准备好各种主料及配料; 2. 细砂糖放入锅中,加入少...

核仁巧克力焦糖芝士蛋糕

核仁巧克力焦糖芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏175度。在22.5厘米的弹簧扣模锅底部抹少...

茶香鲑鱼三角饭糰

茶香鲑鱼三角饭糰

做法:1.鲑鱼洗净以米酒腌浸备用。 2.白米洗净放入电子锅的内...

口蘑胡萝卜牛尾汤

口蘑胡萝卜牛尾汤

做法:1.将牛尾切段焯水洗净。 2.胡萝卜切块,口蘑洗净。 3.所...

纸杯苹果面包

纸杯苹果面包

做法:1.制作汤种:容器内加入25G面粉,加125G清水拌匀,用小火...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions