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晶莹璀璨的水晶玫瑰布丁

食材

材料:主料:干玫瑰花20g、玫瑰花酱2茶匙 配料:琼脂4g

做法

晶莹璀璨的水晶玫瑰布丁
做法: 准备:琼脂剪小段,用冷水浸泡至软;

1. 玫瑰花冲入800ml开水,泡玫瑰茶汤待用;

2. 泡软的琼脂放入锅中;

3. 加入泡好的玫瑰茶汤;

4. 加入适量玫瑰酱;

5. 小火加热,一直搅拌至琼脂完全融化;

6. 温度稍降之后,将溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。

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