使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

爆炒鸡杂

食材

材料:主料:鸡肝80克,鸡心60克,鸡肫60克, 辅料:洋葱(白皮)100克, 调料:姜5克,白皮大蒜10克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精3克,猪油30克

做法

爆炒鸡杂
做法: 1.将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝,葱头剥去老皮,洗净,切成细丝;
2.炒锅置旺火上烧热,放入熟猪油,烧至八成热时,放入姜丝、葱头丝煸炒出香味;
3.放入鸡杂丝快速煸炒,烹入酱油、料酒,放入精盐、味精、大蒜片,颠翻均匀,出锅盛入盘内即成。

其他菜谱

南瓜馒头

南瓜馒头

做法:1、南瓜打成汁,加热水调为35度 2、加酵母,搅拌均匀...

盐水鸭

盐水鸭

做法:(1)将鸭洗去血水、漂净,鸭身体内外抹上精盐,用净...

醇奶面包

醇奶面包

做法:1.将面粉、盐、糖放入盆中混合均匀. 2.加入除黄油以外的...

寿喜烧

寿喜烧

做法:1、春菊、大白菜洗净,切成适当大小。葱切段。菇类洗...

海胆鱼卵

海胆鱼卵

做法:(1)将鱼卵洗净,用细目筛网过滤,彻底沥干水份后备用。...

芝麻开口笑

芝麻开口笑

做法:1.将黄砂糖放入开水中搅拌至糖溶化,冷却备用;奶油融...

手工肉丸子汤

手工肉丸子汤

做法:1.汤锅装水,将排骨冷水下锅,把浮沫除去,中小火煮...

奇妙芥末虾

奇妙芥末虾

做法:1.新鲜的活虾,去头开背去虾肠,留尾巴和最后一节虾壳...

五分鐘朱古力蛋糕

五分鐘朱古力蛋糕

做法:置一大盤於一鍋水上面,盤底不接觸水面。放入朱古力和...

春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨

春季养颜汤-玉米白萝卜炖猪骨

做法:1. 猪骨头切块,用凉水煮开,滤去血沫 2. 玉米和白萝卜...

南瓜草莓慕斯蛋糕

南瓜草莓慕斯蛋糕

做法:1.蛋黄加入20克的白砂糖打散。 2.蛋白打发到阻力较大即...

五更肠旺

五更肠旺

做法:1、肥肠洗净、和大葱一起煮半个小时,捞起后切段备用...

米露煮香芋地瓜

米露煮香芋地瓜

做法:1、瘦肉洗净切块,放入沸水汆烫,捞出备用。 2、香芋洗...

辣椰汁干贝小点

辣椰汁干贝小点

做法:(1)将小黄瓜洗净沥干,切斜片备用(约0.5公分厚片)。 (2...

虾酱炒饭

虾酱炒饭

做法:1.将米洗净,蒸熟备用。 2.将虾仁炒熟;蛋打散,煎熟后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions