使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红椒鲜虾饼

食材

材料:鲜虾400g,红椒1/2个,蛋清1只,胡椒粉1/2茶匙(3g),盐1茶匙(5g),干淀粉2汤匙(30g),料酒1汤匙(15ml),香葱2根,生抽2茶匙(10ml)

做法

红椒鲜虾饼
做法:
鲜虾去壳,挑去沙肠,清洗干净,沥干水分,剁碎成泥。红椒去籽,清洗干净,切成细碎的丁。香葱切成细丝。
在虾泥、红椒碎中调入蛋清、胡椒粉、干淀粉、盐和料酒,拌和均匀后,制成直径6cm,厚1cm的虾饼。
将做好的虾饼撒上香葱丝,放入蒸锅中大火蒸8分钟即可。
吃时可蘸上生抽调味。

其他菜谱

石湾脆肚

石湾脆肚

做法: 将猪肚用刀背排展,改成长15厘米、宽0.5厘米的条状,用...

南瓜籽瓦片

南瓜籽瓦片

做法:1.将所有材料放在同一容器里,拌匀; 2.烤盘上垫高温布...

双色蛋糕卷

双色蛋糕卷

做法:1.蛋黄蛋白分开备用; 2.制作蛋黄糊:水+油、香草精搅打...

多汤版红烧牛腱

多汤版红烧牛腱

做法:1. 牛腱洗净擦干,切块,下油锅(中火)煎至泛色白,丢...

酸腌菜炒魔芋

酸腌菜炒魔芋

做法:1, 买来的一袋魔芋块切片先用冷水漂过后再开水烫一下...

豆干拌马兰头

豆干拌马兰头

做法:1)将新鲜马兰头摘洗干净。 2)锅里水开后,将马兰...

椰奶布丁

椰奶布丁

做法: 将西米露放入温水中浸泡20分钟。锅中放入少许热水,烧...

鲜蚵浓汤

鲜蚵浓汤

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份后,放入滚水中汆烫一下即取出备用...

青菜蛋炒饭

青菜蛋炒饭

做法:1.青菜(小油菜、小白菜、菠菜、生菜都行)洗净,切碎...

黄豆豆花

黄豆豆花

做法:1.将烧石膏粉与地瓜粉混合,备用。 2.取一深锅及网袋,...

鲜肉虾泥馄饨

鲜肉虾泥馄饨

做法:1虾仁洗净,拭干水分,去泥肠后碾碎;猪肉馅剁细,与...

煎酿豆腐

煎酿豆腐

做法:1.把所有材料全部剁碎了,加适量食盐,在大碗中搅拌均...

奶味西兰花汤

奶味西兰花汤

做法:1.西兰花洗净切小朵;草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对...

雪里红饭糰

雪里红饭糰

做法:1.白米洗净、泡水约15分钟后沥干,红米洗净、泡温水约...

干香鱿鱼

干香鱿鱼

做法:1.将鱿鱼切十字花刀,再将所有配料准备好。 2.锅里烧开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions