做法：1、将鸡脯肉洗净煮熟，切成小丁。水发干贝洗净。 2、玉...
做法：1.将鱼肉洗干净，片成一样大小的厚片，用葱姜汁、盐、...
做法：1.香菜洗净，去头备用。 2.将冷水面面糰桿成0.2～0.3公分...
做法：1、海米用温水泡发至软，沥干水分，切碎备用； 2、猪肉...
做法：1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改...
做法：1.金桔洗净去蒂，对切；牛蒡削皮后，切成小段，放入盐...
做法：蛏子洗净后，放一点点料酒腌10分钟。准备葱段、姜片和...
做法：1.将茭白去皮，洗净，切丝； 2.葱、姜各切成细丝； 3.尖...
做法：1、将鲜肉馅、鱼蓉馅、果味馅分别制成小丸子，反复滚...
做法：将所有面饼的材料揉成面团，使劲揉，揉成有劲度，伸开...
做法：1.牛腩切块，以开水烫洗两次，洗净。 2.胡萝卜洗净切块...
做法：鸡肉切3cm块，加料酒，盐（够量），嫩肉粉，胡椒粉，腌...
做法：1.蚵仔洗净沥干；板豆腐切小块，备用。 2.取锅烧热后倒...
做法：1、将茄子切成菱形块，炸熟；枸杞用温水泡开。将豆腐...
做法：(1)先将材料洗净，鳕宝切成小块，蛋黄2个蒸熟切碎，新...
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