做法：（1）鱼剁成长方块（约5厘米长、3厘米宽）; （2）锅置旺...
做法：1、鸡腿洗净斩块，用开水焯一下，捞出控干水分。 2、洗...
做法：1.皮蛋剥壳，冲洗干净对切成4瓣；整齐拼入盘中呈整圆形...
做法：1.将牛肉洗干净，切成细丝，和水淀粉、盐、豆瓣搅拌均...
做法：1.俺反复用盐、生粉又搓又揉才把它弄干净。 2.然后，用...
做法： 大火烧开锅里的水后放入1茶匙盐，盐化开后，将豆腐整...
做法：1.把土豆去皮，上锅蒸熟，压成土豆泥。 2.彩椒切成小碎...
做法：红豆加足水泡两三个小时，下锅慢慢炖到豆酥皮烂为止，...
做法：1.红糖. 2.先用开水溶化. 3.等温温热时放入发酵粉. 4.加入...
做法：番茄切成片；草鱼批成大片，上浆，焯沸水；酸菜切片用...
做法：1.枸杞洗净；冬瓜、红萝卜分别洗净，去皮并切片备用。...
做法：山坑鱼洗净，沥干水分，用不粘锅煎至甘香，攒少许头抽...
做法：1.将咸鸭蛋的蛋黄成型取出待用。 2.蒸锅置旺火，将咸蛋...
做法：-（1）茄子去蒂洗净去皮，切面两半，再成夹刀片。川椒...
做法：1.豆芽用水焯过进冷水~淋干 2.肉丝切丝的方法很多，可以...
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