使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯笋块

食材

材料:麻竹笋300公克,杏鲍菇100公克,鸡腿1只,蒜头10颗,姜30公克,红辣椒1条,九层塔适量,麻油50㏄,水150㏄,蚝油35㏄,米酒30㏄,沙茶酱10公克,辣椒酱15公克

做法

三杯笋块
做法: 1.麻竹笋去壳,切适当大小的滚刀块;鸡腿洗净切适当大小块状;杏鲍菇洗净切块,备用。
2.鸡所有调味料混合拌匀;姜切片;蒜头去皮;红辣椒切末,备用。
3.热一锅,放入麻油烧热,将作法2的蒜头入锅中炒至上色后,加入作法1的材料及作法2的调味料,拌炒至入味且略收汁。
4.起锅前九层塔略炒一下即可。

其他菜谱

水煮鱼

水煮鱼

做法:动手了: 1.将鱼头剁下,并从中分两半; 2.将鱼身平放用...

响油鳝丝

响油鳝丝

做法: 1、鳝鱼去除内脏,洗净后切细丝。 2、将切好的鳝丝与...

酱汁土豆鸡块

酱汁土豆鸡块

做法:先煮鸡肉,放盐煮,煮熟,把汤扔掉 放葱花姜片花椒,...

当归鸭面线

当归鸭面线

做法:1. 鸭肉块和姜放入锅中汆烫后捞出;调味料A全部用绵布...

坛子肉

坛子肉

做法:1、将猪肋肉洗净,切成2厘米见方的块,入开水锅焯5分钟...

百叶结烧肉

百叶结烧肉

做法:第一步: 五花肉切成5cm*5cm大小块,进开水放葱姜煮5分钟...

泡菜冷汤面

泡菜冷汤面

做法:(1)将韩国冷面放入沸水中煮约3~4分钟,用网杓捞起,沖...

牛奶千层蛋糕

牛奶千层蛋糕

做法:本戚风蛋糕做法拌好的蛋糕面糊。 模型内部不要涂油,...

四宝汤

四宝汤

做法:1.将白萝卜去皮、草菇切半,白萝卜与草菇一起放入沸水...

香芋炸丸子

香芋炸丸子

做法:1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。 2.芋头去皮洗净切...

香菜柠汁鸡胗

香菜柠汁鸡胗

做法:1. 鸡胗切薄片,热水冲一下 2. 沥干水,加少许柠檬汁、...

古早味@乌龟豆

古早味@乌龟豆

做法:1.乌龟豆洗净撕去头尾切斜段,备用。 2.虾米樁成粉末,...

爆炒腰花

爆炒腰花

做法:1、先将猪腰趟开两边,去掉白色的筋(最好用剪刀,比...

煎鸡蛋

煎鸡蛋

做法: 1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器...

香醋色拉调味汁

香醋色拉调味汁

做法:1)红葱头切末,百里香去茎切碎末; 2)把以上除橄榄油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions