使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

三杯笋块

食材

材料:麻竹笋300公克,杏鲍菇100公克,鸡腿1只,蒜头10颗,姜30公克,红辣椒1条,九层塔适量,麻油50㏄,水150㏄,蚝油35㏄,米酒30㏄,沙茶酱10公克,辣椒酱15公克

做法

三杯笋块
做法: 1.麻竹笋去壳,切适当大小的滚刀块;鸡腿洗净切适当大小块状;杏鲍菇洗净切块,备用。
2.鸡所有调味料混合拌匀;姜切片;蒜头去皮;红辣椒切末,备用。
3.热一锅,放入麻油烧热,将作法2的蒜头入锅中炒至上色后,加入作法1的材料及作法2的调味料,拌炒至入味且略收汁。
4.起锅前九层塔略炒一下即可。

其他菜谱

凉拌老鼠耳

凉拌老鼠耳

做法:1.超级简单,将老鼠耳用流动的水洗净后,再用清水浸泡...

日式海苔凉面

日式海苔凉面

做法: 锅中放入适量热水,烧沸后将海苔面放入煮熟,然后取...

满堂红

满堂红

做法: 干花菇和浮皮分别用冷水浸泡30分钟至涨发,浸泡花菇的...

核桃蚝油(油食品)生菜

核桃蚝油(油食品)生菜

做法:1.将结球莴苣洗净滤乾水份; 2.核桃在小火上乾炒,炒熟后...

水果丰收蛋糕

水果丰收蛋糕

做法:1、将蛋糕粉加水调和成糊状,并打入新鲜的鸡蛋; 2、将...

美味酱油翅【小疯煮食】

美味酱油翅【小疯煮食】

做法: 鸡翅洗净,划几刀以便入味 加入1小勺葱姜蒜粉拌匀 加...

泰式凉拌青木瓜丝

泰式凉拌青木瓜丝

做法:1.青木瓜去皮去籽,刨丝后洗净,沥干水分或用纸巾抹干...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1、在锅中放水烧沸,熄火后将粉丝放进沸水里烫十分钟...

红枣黑豆鲤鱼汤

红枣黑豆鲤鱼汤

做法:1.将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏(一般这些在买鱼时可以让...

紫薯糯米糍

紫薯糯米糍

做法:1. 蒸熟紫薯 2. 紫薯剥皮,加入炼乳,捣成泥 3. 糯米+水+糖粉...

茄汁鸡片

茄汁鸡片

做法:1.将鸡肉横切成2厘米长的片,放入碗内,加小苏打、酱油...

银耳莲枣羹

银耳莲枣羹

做法:1.将银耳浸泡一晚。泡发后洗净,用剪刀剪去根部。 2.红...

超级无敌热汤面

超级无敌热汤面

做法: 先把黄瓜、胡萝卜、葱头切成丝。 在锅中倒入油,油热...

芝麻姜味软曲奇

芝麻姜味软曲奇

做法:1.将姜味粉、小麦粉、芝麻及适量热水倒入大碗中搅拌成...

丝滑奶茶

丝滑奶茶

做法:1.茶叶冲泡过滤后倒入量杯,用量杯,普通杯子来回重复...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions