使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

浓情巧克力蛋糕

食材

材料:杏仁膏200公克,细砂糖240公克,全蛋300公克,牛奶200公克,低筋面粉300公克,可可粉50公克,泡打粉2公克,巧克力100公克,发酵奶油260公克,内馅:适量,黑樱桃酱适量,装饰:适量,手指饼干适量,鲜奶油适量,软质巧克力适量,杏仁果适量

做法

浓情巧克力蛋糕
做法: 1.将杏仁膏用搅拌器打软后,接着加入细砂糖打发,再分二次加入全蛋后拌打至泛白状。
2.作法1加入牛奶拌匀,再加入过筛后的低筯面粉、可可粉、泡打粉拌匀后,再加入溶化的巧克力及发酵奶油拌匀。
3.将作法2倒入6吋烤模中,放入烤箱以上火190°C╱下火150°C,烘烤25~30分钟,取出放凉即为蛋糕体。
4.将蛋糕体横切为三片,第一层蛋糕表面抹上打发的鲜奶油,放上第二层蛋糕后,表面抹上黑樱桃酱,再放上第三层蛋糕。
5.作法4的整体蛋糕表面,用打发之鲜奶油抹面后,放入冰箱冷冻库约20分钟,取出后再用巧克力淋酱来淋面,蛋糕侧边用洒上糖粉的手指饼干黏附,接着表面用挤花袋装入软质巧克力,挤出巧克力花并放上烤过的杏仁果装饰即可。

其他菜谱

柠檬奶酪派

柠檬奶酪派

做法:A.单皮派皮 1).面粉筛在一个大碗里,奶油切成碎粒,放在...

炒海螺片

炒海螺片

做法:1、将海螺硬皮割掉,去掉内脏,洗净,切成薄片,下入...

南瓜两色饼

南瓜两色饼

做法:糯米和好 捏团 包入豆沙馅,花生仁仁馅 外面沾上黑芝麻...

冰糖花生猪脚

冰糖花生猪脚

做法:1:猪脚用镊子拔去皮上的毛 去死皮 沸水里烫一下捞出 ...

豉香黄鱼

豉香黄鱼

做法:黄鱼洗净,拭干水分,用盐,胡椒粉略腌,少许油煎成两...

燕麦蜜糖曲奇

燕麦蜜糖曲奇

做法:1.把所有湿的材料(黄油、蜜糖、黄糖、鸡蛋和水)放在...

南瓜饼

南瓜饼

做法:1.煮熟南瓜泥加糯米粉混合。 2.揉成粉团。 3.分成小块,...

印度咖喱鸡丁

印度咖喱鸡丁

做法:1.清鸡汤或蔬菜清汤烧开。洋葱、大蒜瓣去皮剁碎。大煎...

老黄瓜炒土豆片

老黄瓜炒土豆片

做法:1.老黄瓜去皮,掏去瓤,切片备用; 2.土豆去皮切片,用...

香茅烧鳝

香茅烧鳝

做法:(1)起肉:白鳝用盐腌片刻,除去黏液,用清水冲净,抹干...

酸奶水果捞

酸奶水果捞

做法:做法:其实做法非常简单,首先要将水果冼干净,切好,...

今晚烧的猪蹄很成功

今晚烧的猪蹄很成功

做法:先把猪蹄用开水烫过,下高压锅,水盖过一点就好。 八...

孜然羊肉

孜然羊肉

做法:1.肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,酱油,盐,...

药炖肉骨茶牛肉面

药炖肉骨茶牛肉面

做法:1.将牛尾表皮刮洗除毛后切段;油条依适当长度切成段状...

炒素什锦

炒素什锦

做法:1.蘑菇和香菇切成扇形块;黄瓜、胡萝卜切段; 2.西红柿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions