使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸茄盒 -

食材

材料: 主料:长嫩茄子250克,肉馅100克。 - - 配料:水发海米10克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油750克。 - - 调料:碘盐4克,味精3克,料酒3克,葱姜末各3克,椒盐6克。

做法

炸茄盒 -
做法: (1)茄子去蒂洗净去皮,切夹刀片。海米切末。 -

- (2)肉馅内加海米,葱末、姜末、味精、半个鸡蛋搅均后,放入茄夹内,茄夹沾面粉备用。剩余鸡蛋打入碗内,加面粉搅成全蛋糊,将茄夹拖全蛋糊。 -

- (3)勺内放油,烧六七成热,把茄夹逐个下入勺内炸熟,呈金黄色时捞出沥油装盘,放椒盐即好。

其他菜谱

子鸡汤

子鸡汤

做法:1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。 2.把鸡腿与瓜子肉、姜...

香菜虾茸

香菜虾茸

做法:1.海虾去壳挑虾线,冲洗干净,剁成虾茸。 2.虾茸里放肥...

芋头糕

芋头糕

做法:全部拌匀,进微波炉,每打两分钟,拌一次,一共打8分...

红枣银耳汤

红枣银耳汤

做法:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,...

莴笋拌鱿鱼丝

莴笋拌鱿鱼丝

做法:1、把鱿鱼清冼干净,用刀切成丝,水锅上火,烧沸后将...

奶汁鳟鱼

奶汁鳟鱼

做法: 中火加热锅中的黄油,待全部融化后将洋葱碎和大葱丝...

卤香菇

卤香菇

做法:1.香菇简单冲洗后用水浸泡,水不要太多,刚没过香菇即...

夏威夷风味鸡

夏威夷风味鸡

做法:1.将鸡肉放到盘里,浇上约300毫升的照烧汁。上盖后放入...

芝麻拌茼蒿

芝麻拌茼蒿

做法:1.茼蒿洗净,烧开一锅水,将茼蒿放进去汆烫熟即捞出沥...

花生蜜豆冰

花生蜜豆冰

做法:1.花生洗净,以冷水浸泡约4小时,再与5杯水一起以大火...

美味寸骨

美味寸骨

做法:1.将寸骨清洗干净,用姜片,生抽拌匀腌制半小时,放入...

香辣鸡丁改进版

香辣鸡丁改进版

做法:1. 油+花椒慢火炒鸡丁,直到半熟 2. 放入葱姜和红辣椒,...

薄荷鱼卷

薄荷鱼卷

做法:1、薄荷叶洗净。鱼肉切成长条块,用盐、油、胡椒粉腌...

蛋米饼

蛋米饼

做法:1.动手把米饭弄成圆米饼,搅个蛋液把米饼放入其中裹一...

咖哩马铃薯鸡肉或猪肉包子

咖哩马铃薯鸡肉或猪肉包子

做法:1. 烧热2汤匙油, 先爆香姜蓉, 接下来下蒜蓉,最后下洋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions