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菜谱

鹅肉粥

鹅肉粥

  • 2013-07-14 16:40:49

材料:鹅脯肉100克,水发香姑25克,热 ...

鹅肉扁沾料

鹅肉扁沾料

  • 2013-07-29 17:28:52

材料:辣椒酱2小匙,味噌1小匙,砂糖 ...

鹅肉扁沾料

鹅肉扁沾料

  • 2013-03-29 03:55:22

材料:辣椒酱2小匙,味噌1小匙,砂糖 ...

鹅肉扁

鹅肉扁

  • 2013-08-01 14:15:36

材料:鹅肉1/2只,生姜少许,盐3大匙 ...

鹅油冰糖糯米粥

鹅油冰糖糯米粥

  • 2013-07-23 08:51:24

材料:糯米90克,鹅油、冰糖各30克。 ...

鹅毛神功至宝丹

鹅毛神功至宝丹

  • 2013-07-13 23:40:27

材料:苦参一斤(为末),鹅毛(香 ...

鹅掌金星草饮

鹅掌金星草饮

  • 2013-12-02 19:59:35

材料:鲜鹅掌金星草(金鸡脚)60克( ...

鸿运鸡冠

鸿运鸡冠

  • 2013-10-21 11:00:03

材料:新鲜鸡冠200克,黄瓜片10克,胡 ...

鸿运鱼翅羹

鸿运鱼翅羹

  • 2013-05-05 14:51:30

材料:用料主料:水发鱼翅针500g。配 ...

鸿运蟹肉水饺

鸿运蟹肉水饺

  • 2013-07-03 06:18:12

材料:A.红萝卜水饺皮300g,B.绞肉15 ...

鸿运蚝式大碗鱼

鸿运蚝式大碗鱼

  • 2013-07-18 10:47:13

材料:红绣鞋鱼4条(约重500克),油 ...

鸿运蒸鸡

鸿运蒸鸡

  • 2013-07-14 18:00:11

材料:主料:熟仔公鸡,泡红辣椒切 ...

鸿运猪手

鸿运猪手

  • 2013-07-20 15:00:14

材料:调料:色拉油1千克,盐10克, ...

鸿运猪尾煲

鸿运猪尾煲

  • 2013-10-04 22:06:54

材料:猪尾400克,湖南烟笋50克,香菜 ...

鸿运当头

鸿运当头

  • 2013-05-27 01:53:16

材料:主料:鲢鱼头400克,北豆腐2 ...

鸿运当头

鸿运当头

  • 2013-07-12 16:47:44

材料:鲜鱼头1个,野山椒,尖红椒, ...

鸿运展翅

鸿运展翅

  • 2013-02-22 02:43:38

材料:鸡翅12只,李锦鸡大厨来烤肉酱 ...

鸿运大展 —— 南乳凤翅

鸿运大展 —— 南乳凤翅

  • 2013-08-01 00:42:24

材料:鸡翅根4个,香菇8朵,腐竹1把 ...

鸿运仔排

鸿运仔排

  • 2013-06-11 13:34:40

材料:猪仔排600克,笋干100克,红辣 ...

鸿禧菇炒花椰菜

鸿禧菇炒花椰菜

  • 2013-08-10 02:55:02

材料:绿花椰菜200公克,鸿禧菇50公克 ...

其他菜谱

杂果忌廉班戟卷

杂果忌廉班戟卷

做法:1.蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀 2.面粉筛入拌匀,放...

海棠酥

海棠酥

做法:1.取部分面粉和部分猪油加水,揉成水油面团。 2.将剩...

红糟糯米蒸排骨

红糟糯米蒸排骨

做法:-小排骨用海鲜酱,红糟,鸡粉,味精腌入味, -糯米泡水过夜...

鼠鞠粿

鼠鞠粿

做法:(1)将鼠鞠草洗凈,放进锅?加水盖过鼠鞠草煮软后(约需...

串烤葱香鸡肉

串烤葱香鸡肉

做法:1、鸡肉洗净切成小方块;葱去根洗净,切成段;青椒、...

当归虾

当归虾

做法:1.鲜虾洗净、剪掉长鬚后,置于汤锅(或内锅)中,将当...

泡沫汁芦笋

泡沫汁芦笋

做法: 芦笋去除根部,用刀削去底部1/3以下的外皮。取一大锅...

元气乌龙面

元气乌龙面

做法:1.将日式麻糬放入烤箱中烤至膨胀鼓起备用。 2.将乌龙汤...

牛肉锅贴

牛肉锅贴

做法: 面粉放入面盆中,将15ml开水慢慢淋入面盆中拌和均匀。...

肥鸭牛肉

肥鸭牛肉

做法:1.牛肉切薄片,用酱油,淀粉,姜末,葱白,腌起来。...

鲜肉汤圆

鲜肉汤圆

做法:1】猪肉,大葱剁碎,兑入所有调料搅匀 2】温水兑入糯米...

薄皮菠菜鸡蛋馅饼

薄皮菠菜鸡蛋馅饼

做法:a、 中筋面粉用开水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔...

鸡腿炒丁丁

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做法:一、用油炒香松子,捞起备用: 二、先起锅炒好鸡腿粒...

青草茶黑糖羊羹

青草茶黑糖羊羹

做法:1.洋菜粉先以50cc的冷开水拌开备用。 2.将仙草、咸丰草、...

日式烧烤酱

日式烧烤酱

做法:1.把老抽、清酒、味霖和糖放进小的平底锅里,用中火煮...

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