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材料:鹅脯肉100克,水发香姑25克,热 ...
材料:辣椒酱2小匙,味噌1小匙,砂糖 ...
材料:鹅肉1/2只,生姜少许,盐3大匙 ...
材料:糯米90克,鹅油、冰糖各30克。 ...
材料:苦参一斤(为末),鹅毛(香 ...
材料:鲜鹅掌金星草(金鸡脚)60克( ...
材料:新鲜鸡冠200克,黄瓜片10克,胡 ...
材料:用料主料:水发鱼翅针500g。配 ...
材料:A.红萝卜水饺皮300g,B.绞肉15 ...
材料:红绣鞋鱼4条(约重500克),油 ...
材料:主料:熟仔公鸡,泡红辣椒切 ...
材料:调料:色拉油1千克,盐10克, ...
材料:猪尾400克,湖南烟笋50克,香菜 ...
材料:主料:鲢鱼头400克,北豆腐2 ...
材料:鲜鱼头1个,野山椒,尖红椒, ...
材料:鸡翅12只,李锦鸡大厨来烤肉酱 ...
材料:鸡翅根4个,香菇8朵,腐竹1把 ...
材料:猪仔排600克,笋干100克,红辣 ...
材料:绿花椰菜200公克,鸿禧菇50公克 ...
杂果忌廉班戟卷
做法:1.蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀 2.面粉筛入拌匀,放...
海棠酥
做法:1.取部分面粉和部分猪油加水,揉成水油面团。 2.将剩...
红糟糯米蒸排骨
做法:-小排骨用海鲜酱,红糟,鸡粉,味精腌入味, -糯米泡水过夜...
鼠鞠粿
做法:(1)将鼠鞠草洗凈,放进锅?加水盖过鼠鞠草煮软后(约需...
串烤葱香鸡肉
做法:1、鸡肉洗净切成小方块;葱去根洗净,切成段;青椒、...
当归虾
做法:1.鲜虾洗净、剪掉长鬚后,置于汤锅(或内锅)中,将当...
泡沫汁芦笋
做法: 芦笋去除根部,用刀削去底部1/3以下的外皮。取一大锅...
元气乌龙面
做法:1.将日式麻糬放入烤箱中烤至膨胀鼓起备用。 2.将乌龙汤...
牛肉锅贴
做法: 面粉放入面盆中,将15ml开水慢慢淋入面盆中拌和均匀。...
肥鸭牛肉
做法:1.牛肉切薄片,用酱油,淀粉,姜末,葱白,腌起来。...
鲜肉汤圆
做法:1】猪肉,大葱剁碎,兑入所有调料搅匀 2】温水兑入糯米...
薄皮菠菜鸡蛋馅饼
做法:a、 中筋面粉用开水烫一下,再慢慢加入凉水和成比较柔...
鸡腿炒丁丁
做法:一、用油炒香松子,捞起备用: 二、先起锅炒好鸡腿粒...
青草茶黑糖羊羹
做法:1.洋菜粉先以50cc的冷开水拌开备用。 2.将仙草、咸丰草、...
日式烧烤酱
做法:1.把老抽、清酒、味霖和糖放进小的平底锅里,用中火煮...